Tag: кулінарія
Соус песто з волоськими горіхами
Соус песто з волоськими горіхами — дуже смачний і простий у приготуванні рецепт горіхового соусу. Соус песто можна подавати до риби, він смачний з макаронами, з м'ясом і овочами. Ще смачніше...
Бурякові спагетті за рецептом Юлії Висоцької
ІНГРЕДІЄНТИ
спагетті
100 г
фета
200 г
буряк варена
2 шт.
цибуля зелена
1 жменю
Соус
оливкова олія
200 мл
гірчиця діжонська
2 ст. л.
мед
2 ч. л.
перець
¼ Ч. л.
сіль морська
1 ч. л.
лимони
2 шт.
Буряк відварити заздалегідь, нарізати кубиком. У мене 1 шт.
З лимона вичавити сік....
Пісний майонез без молока і яєць
Майонез — універсальна заправлення салатів. З ним набагато смачніше! Але для багатьох людей магазинний майонез — табу. І це правильно, поглянь на хімічний склад, корисного там нічого немає, одні калорії. Досвідчені...
Інструкція з приготування сирного паски на соді
Цим рецептом мене колись давно навчила моя бабуся. Коли немає часу возитися з дріжджовим тестом, а хочеться порадувати домашніх смачною і ніжною пасхальною випічкою варто спекти ці сирні паски на соді.
Печу...
Відбивні з індички – смачні, вишукані і дієтичні рецепти мясних страв
Відбивні з індички цінуються за порівняно невисоку жирність і вражаючі поживні властивості. В паніровці або без, в румяном клярі або з додаванням сиру, овочів, грибів, страва вражає дивними смаковими характеристиками.
Як приготувати...
10+ кулінарних помилок, які іноді роблять навіть досвідчені кухарі
Якщо 2 кухарі готують одне і те ж блюдо з ідентичних інгредієнтів, то це зовсім не означає, що обидва вийдуть однаково смачними. Важливі не тільки компоненти, їх співвідношення і кулінарний талант....
Що таке марокканський тажин і як у ній правильно готувати?
Багато бачили на картинках або в магазинах дивовижну гарну посудину з трубою на кришці, розписану в арабському стилі, але мало хто знає, що це таке. Страви в тажині готують вже багато...
Як приготувати кашу з насіння льону
У кожного є свої методи, як зробити ранок добрим. У кого-то це зарядка, у кого-то чашечка кави, а у мене — смачний і корисний сніданок!
Таке поєднання зустрічається в природі нечасто. Тим...