Високий рівень холестерину-особливо” поганого ” лпнщ-одна з найпоширеніших причин серцево-судинних захворювань. Знизити показники холестерину приблизно на 15-20% можна за допомогою правильного харчування, пише express.co.uk.
Наприклад, коров’яче або козяче молоко містять багато насичених жирів, що підвищує рівень холестерину, вважає дієтолог вікторія тейлор. Альтернативою може стати соєве молоко – його білок дослідники пов’язують з користю для здоров’я серця.
“дослідження показали, що споживання від 15 до 25 г соєвого протеїну в день може допомогти знизити рівень холестерину. Порція соєвого молока в 250 мл містить близько 8 г білка”, – вважає тейлор і разом з нею благодійна організація по боротьбі з холестерином heart uk.
