Все частіше і частіше при виборі побутової техніки пересічний український споживач зупиняє свій вибір на вбудовуваної техніки. Це і не дивно, адже вбудована техніка ідеально гармонує зі всім дизайном кухонних меблів. Одним з побутових приладів, який втратив свою популярність через появу на ринку його вбудованих аналогів, є традиційна плита.
Більш привабливі і зручні в монтажі вбудовувані варильні поверхні, духові шафи прибрали традиційну плиту на другий план при виборі кухонних побутових приладів. Відтепер варильна поверхня і духова шафа стали абсолютно незалежними один від одного, що дозволяє встановлювати їх навіть далеко один від одного. Це дуже зручно і раціонально, адже той же духова шафа часто незручно експлуатувати, коли він перебуває під варильною поверхнею, тому набагато практичніше його розташування, наприклад, на рівні робочої поверхні.
На відміну від традиційних плит, переважна більшість духових шаф електричні. Виробників такої техніки незліченна безліч, починаючи від всіх знайомих Samsung, Gorenje або навіть Pyramida до маловідомих Le Chef, Freggia, Teka і так далі. Але всі вони зійшлися на думці, що найкращим варіантом залишається електрична духова шафа, порівняно з газовим.
Тим не менш, не звертати абсолютно ніякої уваги на газові духові шафи було б неправильно. Потрібно розглядати всі доступні варіанти і вибрати з них найоптимальніший.
Як вже було сказано вище, газові духові шафи поступаються в популярності своїм електричним аналогам. Однією з головних причин цього є менш точне управління температурним режимом всередині камери. Але у електричної духовки є свій невеликий мінус, який дозволяє підтримувати інтерес до газових шафах. Електрична духова шафа дає додаткове навантаження на електромережу і якщо вона у Вас старенька, як це часто буває, то це може призвести до нестабільної роботи.
При виборі газового духової шафи майте на увазі, що гриль в ньому може бути як газових, так і електричним. Тому якщо Ви категорично не бажаєте пов’язувати свою духовку з електромережею, то варто переконатися в тому, що гриль в духовці саме такий, який Вам потрібен. Так само зустрічаються інфрачервоні грилі, але вкрай рідко.
Далі варто переконатися в такій важливій функції для газової духовки, газ-контроль. Дана технологія дозволить перекрити подачу газу в тому випадку, якщо полум’я в духовці з якоїсь причини згасло. Газ-контроль забезпечує безпеку у Вашому домі, тому його наявність у духовій шафі дуже бажано.